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商品資訊
市野屋本格梅酒Ichinoya Nagano Japan以市野屋大吟釀為基礎釀造而成的高級梅酒,全手工製作,無添加、無色素,帶著濃郁的香氣,具有甘酸的完美平衡。市野屋商店市野屋商店創業於慶応元年 (1865年),多年來酒造都堅持從洗米至製麹及酒母等每個步驟都全人手製作,在現今機器自動化的時代更見珍貴。市野屋的標誌圖案,有著意希望成為最閃亮的星星的意思,他們寄望憑藉自己的酒品,把長野県大町市該地區介紹給全世界認識。酒造採用海拔1000米,當地稱之為“女清水”的超軟水釀造清酒。至於米種方面, 亦使用當地的產米,如美山錦、人心地、山恵錦,務求帶出最地道的風味。 -
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